เรื่องของผลไม้

ทำไม B-heart ถึงอบอุ่นล่ะ by ceuticco

11/23/20251 min read

🍌 ผลไม้ 3 ชนิดซูเปอร์ฮีโร่! ทำไม 'อบอุ่น' จาก b-Heart จึงเป็นมากกว่าแค่ขนมเพื่อสุขภาพ

โดย: ceuticco@b-Heart

ในยุคที่ผู้บริโภคใส่ใจสุขภาพอย่างแท้จริง การเลือกของว่างที่ดีต่อร่างกายและมีที่มาที่ยั่งยืนจึงเป็นสิ่งสำคัญ b-Heart ในฐานะแบรนด์ที่ก่อตั้งจากวิสัยทัศน์ของโรงพยาบาล จึงมุ่งมั่นคัดสรรเฉพาะวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากธรรมชาติ และนำมาผ่านกระบวนการแปรรูปด้วยนวัตกรรม เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุด

ผลิตภัณฑ์ในซีรีส์ "อบอุ่น" ของเรา คือคำตอบที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่มองหาผลไม้แปรรูปที่ยังคงคุณค่าทางโภชนาการสูง และรสชาติอร่อยจากธรรมชาติ วันนี้ เราจะพาไปเจาะลึก 3 ผลไม้ซูเปอร์ฮีโร่ที่เป็นหัวใจของผลิตภัณฑ์ "B-heart" ที่คุณไม่ควรพลาด

1. กล้วยอบอุ่น (กล้วยเล็บมือนางอบ): ขุมพลังแห่งไฟเบอร์และโพแทสเซียม

กล้วยเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูงและมีประโยชน์รอบด้าน แต่เราเลือกใช้ กล้วยเล็บมือนาง ซึ่งโดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและเนื้อสัมผัสที่หอมหวานเป็นพิเศษ

✨ ประโยชน์ของกล้วยอบอุ่น

  • แหล่งพลังงานชั้นดี: ให้พลังงานทันที เหมาะสำหรับเป็นของว่างก่อนหรือหลังออกกำลังกาย

  • อุดมด้วยโพแทสเซียม: ช่วยปรับสมดุลของเหลวในร่างกาย และดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจและระบบประสาท

  • ไฟเบอร์สูง: ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย ป้องกันท้องผูก และช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น

  • วิตามิน B6: ช่วยในการเผาผลาญโปรตีนและสร้างเม็ดเลือดแดง

2. ลำไยอบอุ่น (ลำไยอบกรอบ): บำรุงเลือดและเสริมภูมิคุ้มกัน

ลำไยเป็นผลไม้ตามฤดูกาลที่คนไทยคุ้นเคย แต่การนำมา "อบกรอบ" ด้วยนวัตกรรม ทำให้เราสามารถรักษาสารอาหารสำคัญ และมอบเนื้อสัมผัสที่แตกต่างจากลำไยอบแห้งแบบดั้งเดิม

✨ ประโยชน์ของลำไยอบอุ่น

  • ธาตุเหล็กสูง: ช่วยในการสร้างเม็ดเลือดแดง เหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะโลหิตจาง หรือผู้ที่ต้องการบำรุงเลือด

  • วิตามิน C: สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญ ที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

  • มีสารต้านอนุมูลอิสระ: ลำไยมีสารโพลีฟีนอลที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลาย และช่วยชะลอความเสื่อมของร่างกาย

  • รสชาติหอมหวาน: เป็นทางเลือกของหวานตามธรรมชาติที่ไม่ต้องพึ่งน้ำตาลสังเคราะห์

3. แก้วมังกรอบอุ่น (แก้วมังกรแดงอบแห้ง): ราชินีแห่งสารต้านอนุมูลอิสระ

เราเลือกใช้ แก้วมังกรเนื้อแดง ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าพันธุ์เนื้อขาวอย่างชัดเจน และอัดแน่นไปด้วยสีม่วงแดงตามธรรมชาติ ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ว่ามีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณมาก

✨ ประโยชน์ของแก้วมังกรอบอุ่น

  • สารต้านอนุมูลอิสระสูง (Anthocyanins): เม็ดสีแดงม่วงในแก้วมังกรแดงมีคุณสมบัติในการช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังและชะลอวัย

  • ดีต่อระบบย่อยอาหาร: มีไฟเบอร์ทั้งชนิดละลายน้ำและไม่ละลายน้ำ ช่วยทำความสะอาดลำไส้และส่งเสริมการทำงานของระบบขับถ่าย

  • แคลอรี่ต่ำ: เป็นผลไม้ที่ให้ความหวานแบบธรรมชาติแต่มีปริมาณแคลอรี่ไม่สูง ทำให้เป็นของว่างที่เหมาะสมสำหรับการควบคุมน้ำหนัก

  • วิตามินและแร่ธาตุ: มีวิตามินซีและแร่ธาตุสำคัญ เช่น แคลเซียมและฟอสฟอรัส

🤝 หัวใจสำคัญที่แตกต่าง: นวัตกรรมเพื่อสังคมที่ยั่งยืน

เบื้องหลังรสชาติอร่อยและคุณประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ "อบอุ่น" ทุกชิ้น คือการขับเคลื่อนตามพันธกิจของ b-Heart ที่มุ่งเน้น ความยั่งยืน

เราภูมิใจในการร่วมมือกับ คณะเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยรังสิต เพื่อนำนวัตกรรมการแปรรูปที่ทันสมัยและปลอดภัยที่สุดมาใช้ในการผลิต ทำให้ผลิตภัณฑ์ของเรายังคงรักษาคุณค่าทางอาหารได้สูงสุด

นอกจากนี้ วัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมทั้งหมดที่เราใช้ ล้วนมาจาก วิสาหกิจชุมชน โดยตรง การตัดสินใจนี้ไม่เพียงแต่รับประกันคุณภาพวัตถุดิบ แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของการสร้างรายได้ที่มั่นคงและยั่งยืนให้กับเกษตรกรไทย

สรุป

การเลือกทานผลิตภัณฑ์ "อบอุ่น" จาก b-Heart จึงไม่ใช่แค่การเลือกของว่างที่ดีต่อสุขภาพของคุณ แต่ยังเป็นการ มอบโอกาส ให้กับน้องนักศึกษา และ สร้างความมั่นคง ให้กับเกษตรกรในชุมชน

ลองเปลี่ยนมาทานของว่างที่ให้ทั้งสุขภาพดีและความสุขที่ยั่งยืนไปพร้อมกันได้แล้ววันนี้!